منتديات رمضان حمود التعليمية
بسبوسة بالفستق 71034love
مرحبا بك زائرنا الكريم ، نتمنى أن تكون في تمام الصحة و العافية

سنسعد كثيرا لتسجيلك ومشاركتك معنا - نحن بإنتظارك
منتديات رمضان حمود التعليمية
بسبوسة بالفستق 71034love
مرحبا بك زائرنا الكريم ، نتمنى أن تكون في تمام الصحة و العافية

سنسعد كثيرا لتسجيلك ومشاركتك معنا - نحن بإنتظارك
منتديات رمضان حمود التعليمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى تعليمي يشمل مستويات المتوسط و الثانوي و العديد من الأقسام في كل المجالات
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولالدردشة

 

 بسبوسة بالفستق

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
CRY OF STONE
♥ عضو ♥
♥ عضو ♥
CRY OF STONE


♦ المهنة ♦ : طالب
انثى ♠ عدد المساهمات ♠ : 141
♠ العمر ♠ : 30
♠ الولاية ♠ : في وردة نسيمها حب الله ورحيقها سنة نبيه صلى الله عليه وسلم
♠ نقاط النشاط ♠ : 16362
♠ السٌّمعَة ♠ : 1
♣ التوقيت ♣ :

بسبوسة بالفستق Empty
مُساهمةموضوع: بسبوسة بالفستق   بسبوسة بالفستق I_icon_minitime2011-08-04, 12:51

المقادير:

1 كوب أو 200 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
2 أكواب أو 320 غ من السميد
1½ كوب أو 210 غ من الفستق٬ المفروم فرماًً ناعماً
مكوّنات القطر:
2 أكواب أو 400 غ من السكر
1½ كوب أو 375 مل من الماء
1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض
1 ملعقة طعام من ماء الورد








طريقة التحضير:

تُمزج الزبدة مع حليب نستله المكثف المحلى والبيكينغ باودر في وعاء ويُحرّك المزيج جيداً. يُضاف السميد وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيداً.

يُرشّ الفستق المفروم بالتساوي في صينية للخبز قياس 28 سم × 24 سم. يُسكب مزيج السميد فوق الفستق ويُسوّى بشكل متجانس.

تُخبز البسبوسة في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.

يتمّ إخراجها من الفرن ويُسكب القطر المبرّد على وجهها. توضع في البراد لتبرد تماماً، ثمّ تقطّع إلى معيّنات وتُقدّم.

طريقة تحضير القطر:

يُضاف السكر والماء إلى قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء الورد.
بسبوسة بالفستق 15660
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abdou
♥ المدير العام ♥
♥ المدير العام ♥
abdou


♦ المهنة ♦ : طالب
ذكر ♠ عدد المساهمات ♠ : 3205
♠ العمر ♠ : 32
♠ الولاية ♠ : stade 20 aout - belcort
♠ نقاط النشاط ♠ : 22372
♠ السٌّمعَة ♠ : 47
♣ التوقيت ♣ :

بسبوسة بالفستق Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة بالفستق   بسبوسة بالفستق I_icon_minitime2011-08-04, 15:20

شكرا على هاته المقادير ، أتمنى طهيها من العضوات و إحضار البعض منها لنتذوقها هههه

لا تحرمينا من جديدك

تحيـــــــــاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.fabdellah.fr.gd
sanchez 7
♥ مشرف ♥
♥ مشرف ♥
sanchez 7


♦ المهنة ♦ : مذيع
ذكر ♠ عدد المساهمات ♠ : 525
♠ العمر ♠ : 30
♠ الولاية ♠ : غرداية
♠ نقاط النشاط ♠ : 16804
♠ السٌّمعَة ♠ : 12
♣ التوقيت ♣ :

بسبوسة بالفستق Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة بالفستق   بسبوسة بالفستق I_icon_minitime2011-08-11, 08:10

l
مشكوور أخي على المقادير

ان شاء الله يقمن بتحضيره العضوات

لنتناوله جميعنا أعضاء

منتدى رمضان حمود

في سهرة رمضانية

هههههههههه
ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://salam.hooxs.com/
abdou lmsili
♥ عضو ♥
♥ عضو ♥
abdou lmsili


♦ المهنة ♦ : طالب
ذكر ♠ عدد المساهمات ♠ : 87
♠ العمر ♠ : 30
♠ نقاط النشاط ♠ : 14268
♠ السٌّمعَة ♠ : 1
♣ التوقيت ♣ :

بسبوسة بالفستق Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة بالفستق   بسبوسة بالفستق I_icon_minitime2011-11-26, 17:57

أمممممممممممممم شحال بنيييييييينة يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسبوسة بالفستق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بسبوسة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رمضان حمود التعليمية :: ○ الأقسـ المنزلية ـام ○ :: الطبخ و المأكولات الشعبية-
انتقل الى: