فائدة الشاي بعد تناول الوجبات الدسمة

أحبائي أعضاء و زوار منتديات متقن رمضان حمود، السلام عليكم.

أقدم لكم اليوم موضوعا حول فائدة الشاي بعد تناول وجبات دسمة

و خاصة و نحن مقبلون على عيد الأضحى المبارك.

أتمنى لكم الإستفادة من هذا الموضوع.

كثيرا ما يرغب الناس بشرب الشاي، وخاصة بعد تناول وجبات ثقيلة ودسمة،

دون معرفة السبب الرئيس وراء هذه الرغبة, ولكن الباحثين في اليابان

كشفوا لنا عن السبب من خلال دراسة جديدة أجروها على مجموعة من الأشخاص الأصحاء.

فقد اكتشف العلماء في جامعة طوكيو الطبية اليابانية, أن تناول كوب من الشاي

بعد الوجبات الثقيلة قد يساعد في عكس بعض الآثار المؤذية للطعام الدهني الدسم

على الجسم ، وأوضح هؤلاء أن تناول وجبة دسمة يزيد مستويات الشحوم في الدم

وهذا بدوره يحفز إنتاج الجزيئات الضارة التي تعرف بالشوارد الأوكسجينية الحرة

التي تسبب تصلب الأوعية الدموية وانقباضها بصورة مؤقتة وخاصة عند الأشخاص

المصابين بأمراض جهاز القلب الوعائي.

ويرى العلماء أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تساعد في إزالة هذه الجزيئات المؤذية

وبالتالي تحافظ على صحة الأوعية الدموية وتشجع تدفق الدم بصورة طبيعية ،

ووجد الباحثون من خلال تحليل وتقييم آثار نوعين من الوجبات الدسمة الغنية بالدهون

والشحوم عند عشرة متطوعين من الأصحاء, تراوحت أعمارهم بين 21 و38 عاماً, بحيث تناولوا

الشاي الأسود بعد الوجبة الأولى بينما شربوا الماء بعد الوجبة الثانية, أن تدفق الدم

كان الأعلى بعد شرب الشاي, مما يدل على أن مضادات الأكسدة في الشاي ساعدت الأوعية

الدموية على أداء وظيفتها بصورة مناسبة وجيدة.

وأظهرت الاختبارات والفحوص الطبية أن السعة المضادة للأكسدة في دماء المشاركين

كانت أعلى بعد الوجبة التي شربوا خلالها الشاي.

ولاحظ الباحثون في الجمعية الأمريكية للتغذية السريرية, أن الوجبات الدسمة

قد تكون الضربة القاضية للأشخاص المصابين بأمراض القلب, في حين أنها تسبب

تصلب الشرايين عند الأصحاء الذين لا يعانون من أية مشكلات قلبية,

لذلك فمن الضروري اكتشاف طرق فعالة لتخفيف التوتر

الواقع على الأوعية الدموية الناتج عن استهلاك الدهون.
------------------------------------
تقبلوا تحياتي.
Infoplus47

يعتبر الشاي من السؤائل المسهلة و المساعدة

في عملية الهضم لذلك ينصح به الأطباء

شكرا لك اخي على هذه المعلومات

» الوجبات السريعة و مخاطرها على صحة الإنسان
» تناول البيض يقوي الذاكرة و ينقص فى الوزن
» تناول اثنيين من شرائح البطاطس يعادل تسع لترات من الزيت ..........
» تناول البرتقال يقي من حصوات الكلى
» هل تعلمون متى يكون الشاي مضرا؟